2020年10月28日放送の日本テレビ系列「バゲット」では、かぼちゃの効果的な食べ方が紹介されました。
食物繊維、ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE、βカロテンなど様々な栄養素を含んでいるかぼちゃ。
この記事では、番組で紹介されたかぼちゃのミルク煮の作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください、
かぼちゃのミルク煮のレシピ
材料
●かぼちゃ・・・２分の１個
●砂糖・・・大さじ１
●塩・・・少々
●バター・・・１０g
●牛乳・・・２００cc
作り方
１、かぼちゃを一口大に切る
２、耐熱のボウルに入れ、砂糖・塩・バター・牛乳を入れる
３、ラップをして、電子レンジで１２分加熱する
４、かぼちゃが柔らかくなれば完成！
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