2020年7月7日放送の日本テレビ系列「バゲット」では、チョコレートスフレケーキのお店が紹介されました。
なんと、19世紀フランスのレシピを完全再現したチョコレートケーキのようです!
この記事では、番組で紹介されたそのチョコレートスフレケーキのお店はどこかまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください!
チョコレートスフレケーキのお店は?19世紀フランスのレシピを再現!
こちらが番組で食べていた「スフレ・オ・ショコラ」です。
水蒸気で焼くことによって、フワフワ感食感のケーキを作り出しています。
さて、こちらを作っているのは、「パティスリー レザネフォール」というお店です。
調べたところ、東京都内に2店舗あるようです。
【恵比寿店】
住所: 東京都渋谷区恵比寿西1-21-3
TEL:03-6455-0141
営業時間:10:00〜22:00
定休日:不定休
アクセス:JR恵比寿駅西口 徒歩5分
東京メトロ 日比谷線 恵比寿駅 4番出口 徒歩2分
東急東横線代官山駅 徒歩5分
【中野店】
住所:東京都中野区新井5-5-10
TEL:03-3386-8633
営業時間:9:00〜20:30
定休日:不定休
アクセス:西武新宿線「新井薬師前」駅徒歩6分、
JR中央線「中野」駅北口徒歩17分、
関東バス①中12,⑦池11で「新井薬師前」下車徒歩1分
お店に行けない人必見!
なんと、お取り寄せもできちゃいます!
こちらから、お取り寄せできるので、ぜひ食べてみてくださいね。
終わりに
日本テレビ「バゲット」で紹介された、チョコレートスフレケーキのお店をまとめましたが、いかがでしたでしょうか?
19世紀のフランスのレシピを再現したチョコレートケーキなんて、一度は食べてみたいですよね。
お取り寄せもできるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました!
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