7月22日放送の日本テレビ系列「バケット」では、冷凍こんにゃくを使った唐揚げの作り方が紹介されました。
こんにゃくを使っているので、ヘルシーなレシピになっています。
この記事では、番組で紹介された「冷凍こんにゃく唐揚げ」のレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。
冷凍こんにゃく唐揚げの作り方｜新食感こんにゃくレシピ
材料
●こんにゃく・・・１個
●醤油・・・小さじ２
●酒・・・小さじ２
●おろしにんにく・・・小さじ1/2
●おろし生姜・・・小さじ1/2
●片栗粉・・・適量
●油・・・適量
作り方
１、こんにゃくを一口大にきり、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍する
ポイント
しっかりと空気を抜くのがポイント！（乾燥を防ぐ）
２、冷凍したこんにゃくは、熱湯をかけて解凍する
３、水気を切ったこんにゃくを保存袋に入れ、醤油（小さじ２）、酒（小さじ２）、おろしニンニク（小さじ1/2)、おろし生姜（小さじ1/2)でを入れ、揉み込み下味をつける
４、片栗粉をこんにゃくにまぶす
５、油で2分揚げる
６、完成！
終わりに
日本テレビ「バゲット」で紹介された「冷凍こんにゃく唐揚げ」のレシピをまとめましたが、いかがでしたでしょうか？
鶏の唐揚げと一緒に作ると、節約&ヘルシーになるので、いいかもしれませんね！
私もチャレンジしてみようと思います。
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました！
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