【中京テレビ:ぐっと】カップティラミスの作り方|今話題の韓国料理レシピ(9月4日)

レシピ

2020年9月4日放送の中京テレビ「ぐっと」では、今話題の韓国料理「カップティラミス」の作り方が紹介されました。

なかなか韓国にも行けない時期なので、お家で作れたら手軽に韓国料理を食べられちゃいますよね!

この記事では、番組で紹介されたカップティラミスのレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。

カップティラミスの作り方|今話題の韓国料理レシピ

材料(1人用)

●バナナ・・・小1本

●クリームチーズ・・・50g

●砂糖・・・大さじ1と1/2

●牛乳・・・4ml

●生クリーム・・・50ml

●ラム酒・・・適量

●カステラ・・・1切れ

●ココアパウダー・・・適量

●インスタントコーヒー・・・小さじ1

●ミント・・・お好み

●熱湯・・・25ml

作り方

1、バナナを輪切りにして、カステラを一口サイズに切る

2、カステラには、砂糖で甘めにしたインスタントコーヒーをかけておく

3、ボウルに、クリームチーズ(50g)、砂糖(大さじ1と2分の1)、牛乳(4ml)を入れる

4、ヘラでよく混ぜ合わせる

5、ラム酒(適量)とあわ立てた生クリーム(50ml)を合わせる

6、紙コップにまずコーヒーを浸したカステラを入れ、その上に5で作ったクリーム(半分)を入れる

7、その上にバナナ(トッピング用に少し残しておく)を入れ、さらに残ったクリームを入れる

8、冷蔵庫で1時間冷やす

9、冷やしたら、上にココアパウダーをかけ、バナナとミントをトッピングしたら完成!

コメント

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