2020年5月22日放送のヒルナンデスでは、袋に入れて揉むだけのサクサククッキーのレシピが紹介されました。
材料を袋の中で混ぜて、オーブンで焼くだけなので、誰にでも簡単にできちゃいます。
今回は、ヒルナンデスで紹介されたサクサククッキーの材料や作り方をまとめたので、見逃してしまった!という方はぜひ参考にしてみて下さいね!
袋に入れて揉むだけ!サクサククッキーのレシピ
サクサククッキーのレシピは以下の通りです!
材料
・卵黄(1個)
・無塩バター(30g)
・薄力粉(60g)
・グラニュー糖(25g)
作り方
1、保存袋の中に、薄力粉とグラニュー糖を入れ、しっかりと振る
2、無塩バターは電子レンジで30秒加熱し、溶かす
3、無塩バターと卵黄を入れ、しっかりと揉み込む
Check
全体的にムラなく、均一に黄色くなって入ればOK!
4、記事を袋の底に追いやり、転がして細長くする
5、冷凍庫で30分寝かせる
6、袋をハサミで切り、中身を取り出す
7、表面にグラニュー糖をまんべんなくまぶす
8、5mm〜1cmくらいの厚さに切る
Check
タオルを下に敷いて切ると形が崩れにくくなる
9、180℃のオーブンで15分〜17分焼きあげれば出来上がり!
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終わりに
今回は、ヒルナンデスで紹介されたサクサククッキーの材料や作り方をまとめましたが、いかがでしたでしょうか。
材料を袋の中で混ぜて、オーブンで焼くだけなので、誰にでも簡単に作れてしまいますね!
ステイホームを楽しく過ごすために、ぜひこのレシピを見て作ってみて下さいね!
それでは、最後までお読みいただきありがとうございました!
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