【ヒルナンデス】鯖の味噌煮の作り方|漬けるだけで簡単にできるさばの味噌煮レシピ(9月1日)

ヒルナンデス

2020年9月1日放送の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、サバの味噌煮のレシピが紹介されました。

今回は、漬けるだけで出来ちゃう簡単レシピです。

この記事では、番組で紹介されたサバの味噌煮のレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください!

さばの味噌煮の作り方|漬けるだけで簡単にできるさばの味噌煮レシピ

材料(2人用)

●さばの切り身・・・2切れ(2枚おろしで骨つきのもの)

●みそ・・・大さじ1.5

●生姜・・・小さじ1(チューブでも可)

●めんつゆ・・・大さじ1

●酒・・・大さじ2

●ハチミツ・・・大さじ1

作り方

1、キッチンペーパーでさばの表面の水分をとる

2、ジッパー付き保存袋に、みそ(大さじ1.5)、生姜(小さじ1)、めんつゆ(大さじ1)、酒(大さじ2)、はつみつ(大さじ1)を入れて、さばの切り身を入れ、揉み込む

3、冷蔵庫で30分以上つけ置きする

4、電子レンジ500Wで5分加熱する

5、完成!

コメント

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