2020年6月30日放送の、「マツコの知らない世界」では、フレンチトーストの世界が特集されました。
その中で、絶品フレンチトーストのレシピが紹介されました。
この記事では、番組で紹介された絶品フレンチトーストのレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。
絶品フレンチトーストのレシピ
紅茶のフレンチトースト
材料
○バゲット
○ミルクティー
○細かい茶葉
手順
1、バットにミルクティーを入れ、バゲットを浸す(両面)
2、その上に細かい茶葉を散らす
3、浸したバゲットをフライパンで、両面がこんがりするまで焼く
4、取り出し、オーブンで5分焼き上げる
5、完成!
バナナのフレンチトースト
○食パン・・・4枚
○黒砂糖・・・適量
○生クリーム・・・適量
○バナナ・・・1本〜2本
○バニラビーンズ・・・適量
○牛乳・・・適量
○卵・・・2個
手順
1、フライパンで黒砂糖・生クリームを混ぜながら加熱する→カラメルソースになる
2、茶色くなってきたら、バナナ(刻んだもの)を加えて炒める
3、フライパンの中身をボウルに入れ、バニラビーンズ・牛乳・卵を入れてハンドミキサーで混ぜる
4、ザルでこしたら、食パンをひたす(食パンは串などで数カ所さしておく)
5、冷蔵庫に入れて1日寝かせる
6、フライパンで両面こんがりと焼く
7、完成!
終わりに
「マツコの知らない世界」で紹介されたフレンチトーストの2つのレシピをまとめましたがいかがでしたでしょうか?
簡単に作れるフレンチトーストですが、一手間加えるだけでお店の味になるので、ぜひチャレンジしてみて下さいね!
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました!
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