2020年6月18日放送の中京テレビ「ストライク！」では、フライパンで作れる野菜たっぷり甘くないケーキのレシピが紹介されました。
この記事では、「ストライク」で放送された甘くないケーキ「ケークサレ」の材料とレシピをまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください。
フライパンで甘くないケーキ「ケークサレ」の作り方（レシピ）
材料
【生地用】
●卵・・・2個
●牛乳・・・５０ml
●ピザ用チーズ・・・５０g
●塩・・・小さじ１
●コショウ・・・小さじ1/4
●小麦粉・・・１２０g
●ベーキングパウダー・・・５g
【具材】
●ミニトマト・・・8個（半分に切る）
●ピーマン・・・2個（２cm角に切る）
●玉ねぎ・・・1/2個（薄切りに切る）
●ベーコン・・・３枚（１センチ幅に切る）
手順
１、上の生地用の材料を全てをボウルに入れて、混ぜる
CHECK
あまり粘りが出るほど混ぜるのではなく、さっくり混ぜる
２、カットした野菜（飾り用に少しとっておく）を入れて、またさっくりと混ぜる
３、フライパンにオリーブオイルを入れて熱する
４、フライパンに生地を流し込み、平らにする
５、その上に飾り用にとっておいた野菜をのせる
６、蓋をして弱火で１５分加熱する
７、皿をかぶせてひっくり返し、裏面も５分間同じように焼く
８、完成！
CHECK
子供用にコーンなどをのせても美味しいですよ！
終わりに
「ストライク！」で紹介された甘くないケーキ「ケークサレ」のレシピをまとめましたがいかがでしたでしょうか？
フライパンで焼けるので、お家で簡単にできちゃいそうですよね。
野菜もたっぷり入れられるので、栄養的にも嬉しいですね。
このレシピを参考にして、ぜひ「ケークサレ」チャレンジしてみてくださいね！
それでは、最後まで読んでいただきありがとうございました。
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